“Percorso in libertà” rappresenta la nostra idea di degustazione di vino, olio e prodotti agricoli a totale contatto con la natura.
Queste 2 degustazioni che proponiamo nascono dall’idea di allontanarci per qualche ora dai ritmi frenetici del quotidiano e ricaricare le energie in un percorso nei vigneti e nei frutteti della nostra azienda.
1.VIAGGIO IN VALPOLICELLA
L’esperienza "Viaggio in Valpolicella" inizierà con una passeggiata nei vigneti alla scoperta delle nostre origini con il racconto direttamente nel campo delle tradizioni della Valpolicella.
Visiteremo insieme il nostro vigneto storico dove incontreremo vigne di più di 100 anni.
Sofia, figlia del titolare Gianluca sarà la guida alla scoperta del vigneto piantato nel 1967 dal nonno Mario e mai espiantato per aver maggiore qualità nel vino.
Più di 3 generazioni che si prendono cura delle stesse piante con attenzione verso l'ambiente e verso la biodiversità vista la vicinanza con il pescheto piantato nel 1960 e che rappresenta la tradizione del frutto della pesca nel paese di Pescantina.
Al termine della passeggiata ricca di racconti, aneddoti e tanta storie di famiglie e di territorio degusteremo insieme di fronte al vigneto nella nostra veranda il vino e l'olio del Lago di Garda abbinati a pane fresco e prodotti della nostra azienda come marmellate, gelatine al vino rosso, giardiniera. Taglieri di salumi e formaggi del veronese.
I vini in assaggio saranno 6 a rappresentare in un viaggio completo tutto il territorio della Valpolicella:
Rosè Brioso IGT Frizzante
Rosato Veronese IGT
Corvina Veronese IGT
Valpolicella Superiore Classico DOC
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Recioto della Valpolicella Classico DOCG
Durata circa 2 ore
Anche da regalare! Possibilità di buoni/gift card per regalare queste esperienze.
APERTI ANCHE SABATO E DOMENICA SU PRENOTAZIONE
2.PROFUMI DI VALPOLICELLA
L'esperienza "Profumi di Valpolicella" inizierà con una passeggiata nei vigneti alla scoperta delle nostre origini con il racconto direttamente nel campo delle tradizioni della Valpolicella.
Visiteremo insieme il nostro vigneto storico dove incontreremo vigne di più di 100 anni.
Sofia, figlia del titolare Gianluca sarà la guida alla scoperta del vigneto piantato nel 1967 dal nonno Mario e mai espiantato per aver maggiore qualità nel vino.
Più di 3 generazioni che si prendono cura delle stesse piante con attenzione verso l'ambiente e verso la biodiversità vista la vicinanza con il pescheto piantato nel 1960 e che rappresenta la tradizione del frutto della pesca nel paese di Pescantina.
Al termine della passeggiata ricca di racconti, aneddoti e tanta storie di famiglie e di territorio degusteremo insieme di fronte al vigneto nella nostra veranda il vino e l'olio del Lago di Garda.
I vini saranno accompagnati da grissini e pane fresco.
I vini in assaggio saranno 3:
Rosè Brioso IGT Frizzante
Valpolicella Superiore Classico DOC
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
1 ora e mezza circa
Anche da regalare! Possibilità di buoni/gift card per regalare queste esperienze.
APERTI ANCHE SABATO E DOMENICA SU PRENOTAZIONE
Le nostre degustazioni in libertà
